Zes keer per dag eten: helpt het echt bij afvallen of spieropbouw?
AfvallenVeel mensen denken dat je vaker moet eten om af te vallen of om spieren op te bouwen. Vooral het idee van een 6 keer per dag eten schema klinkt logisch: je zou je stofwisseling versnellen en je spieren zouden constant voedingsstoffen krijgen. Maar klopt dat wel? Of is het vooral belangrijk wat en hoeveel je eet?
Verbrandt vaker eten meer calorieën?
Een hardnekkige mythe is dat je meer vet verbrandt als je vaker eet. Dat zou komen doordat je spijsvertering na iedere maaltijd energie kost (thermogenese). Klinkt logisch, maar onderzoek laat zien dat dit effect afhankelijk is van je totale calorie-inname en niet van het aantal eetmomenten.
Kortom: zes kleine maaltijden verbruiken samen niet méér energie dan drie grotere.
Afvallen: helpt een 6 keer per dag eten schema?
Toch kan vaker eten handig zijn als je wilt afvallen. Waarom?
-
Minder honger: kleine maaltijden of geplande tussendoortjes kunnen helpen om je hongergevoel te temperen. Zo grijp je minder snel naar ongezonde snacks.
-
Betere structuur: als je je eetmomenten plant, hou je beter controle over je calorie-inname.
Maar er zijn ook nadelen:
-
Meer kans op overeten: zes eetmomenten kunnen ervoor zorgen dat je ongemerkt tóch meer binnenkrijgt.
-
Onhandig: het kost meer planning, vooral als je een drukke werkdag hebt.
Belangrijkste les: je valt af door een calorietekort. Hoe vaak je eet, is minder belangrijk dan of je binnen je dagelijkse caloriebehoefte blijft.
Spiermassa opbouwen: heeft vaker eten voordelen?
Bij spiergroei gaat het om twee dingen: voldoende calorieën en voldoende eiwitten. Vaker eten kan dan tóch voordelen hebben:
-
Eiwitten spreiden: je lichaam profiteert ervan als je meerdere keren per dag eiwitten binnenkrijgt. Dat hoeft niet per se zes keer, maar 3–5 momenten werkt vaak goed.
-
Meer calorieën: grote hoeveelheden eten in drie maaltijden kan zwaar zijn. Met zes kleinere maaltijden wordt het makkelijker om genoeg calorieën te halen zonder vol te zitten.
Voorbeeld van een 6 keer per dag eten schema
Een 6-maaltijdenschema hoeft niet ingewikkeld te zijn. Het gaat erom dat je je calorieën en eiwitten slim verdeelt. Hieronder twee voorbeelden: één voor afvallen en één voor spieropbouw.
6 keer per dag eten schema – Afvallen
-
Ontbijt: havermout met magere melk en blauwe bessen
-
Tussendoor: appel met een handje amandelen
-
Lunch: volkoren wrap met tonijn en hüttenkäse
-
Middag snack: kwark met kaneel en walnoten
-
Diner: kipfilet met zilvervliesrijst en broccoli
-
Avondsnack: 2 rijstwafels met pindakaas
Dit schema helpt om verzadigd te blijven terwijl je in een calorie-tekort eet.
6 keer per dag eten schema – Spieropbouw
-
Ontbijt: volkoren brood met roerei en avocado
-
Tussendoor: eiwitshake met banaan en havermout
-
Lunch: quinoa salade met zalm en kikkererwten
-
Middag snack: Griekse yoghurt met honing en granola
-
Diner: biefstuk met zoete aardappel en groenten
-
Avondsnack: cottage cheese met aardbeien en cashewnoten
Dit schema maakt het makkelijker om voldoende calorieën en eiwitten binnen te krijgen voor spiergroei.
Wanneer kies je wél voor zes maaltijden?
-
Als je snel honger krijgt en anders gaat snaaien
-
Als je moeite hebt om voldoende calorieën te halen in drie maaltijden
-
Als het past bij je werk- of sportrooster
Wanneer niet?
-
Als je verzadigd blijft met 3-4 maaltijden
-
Als je het te veel gedoe vindt om steeds te eten
-
Als je merkt dat je juist méér gaat snacken
Conclusie: 3 of 6 maaltijden, wat is beter?
Of je nu drie of zes keer per dag eet: het resultaat hangt vooral af van je totale calorie-inname, eiwitten en voedingskeuzes. Er is dus geen one-size-fits-all antwoord.
Het beste schema is datgene wat jij makkelijk volhoudt.
Maak het makkelijk voor jezelf
Vind je het lastig om een voedingsschema samen te stellen? Met FitChef Premium kies je zelf hoeveel maaltijden je wilt eten – 3, 4 of 6 – en krijg je automatisch weekmenu’s op maat. Zo weet je zeker dat je de juiste porties, calorieën en eiwitten binnenkrijgt.