Start met onze gezonde weekmenu's om af te vallen!

Hoe ziet een gezond weekmenu eruit?

Indien je op zoek bent naar gezonde weekmenu's om af te vallen is het begrijpelijk dat je door de bomen het bos niet meer ziet. 

Gezonde voeding staat namelijk vaak ter discussie. Sommige mensen beweren dat je 6 maal per dag moet eten en anderen zweren dan weer bij intermittent fasting. Terwijl vegans overtuigd zijn van de kracht van plantaardige voeding, zijn er anderen die juist aanhanger zijn een paleo dieet. 

Maar over de 6 basiseigenschappen van een gezond weekmenu zijn de meesten het wel eens. En dat zijn: 

1. Kwalitatief hoogwaardige voedingsmiddelen

Koop zoveel mogelijk voeding van hoge kwaliteit. Door simpelweg onbewerkte producten te kopen en zelf te koken doe je al het grootste deel! Vermijd voorverpakte maaltijden, snoep, koek, taart, fastfood en alles wat te ver van de natuur staat. 

Hoe natuurlijker en hoe minder bewerkt een product is, hoe beter. Wil je nog een stapje verder gaan, kies dan voor biologisch. Zo vermijd je ook allerlei pesticiden en geniet je van grotere hoeveelheden vitamines en mineralen. 

Voor dierlijke producten geldt dat hoe beter het leven van het dier was, hoe beter het voor jouw gezondheid is. Een grasgevoederde koe of een wilde zalm bevat meer gezonde vetten dan de tegenhangers uit de massa bio-industrie. 

2. Voldoende energie en bouwstoffen 

Een gezond weekmenu moet jou natuurlijk voorzien van voldoende voedingsstoffen. 

In de eerste plaats denk je misschien aan de energie die je uit voeding verkrijgt. Deze energiehoeveelheid wordt uitgedrukt in calorieën. Calorieën vindt je in de 3 macronutriënten: eiwitten, vetten en koolhydraten. 

• Eiwitten zorgen voor de opbouw van spieren en enzymen.
• Vetten zijn belangrijk voor elke celwand, je hersenen en je hormonen. 
• Koolhydraten leveren vooral veel brandstof om na te denken en te bewegen.

Een goed voedingsschema voorziet jou van de juiste hoeveelheid calorieën en macronutriënten. Dat bepaalt of je afvalt of aankomt. En hoe goed je je spiermassa behoudt of extra spiermassa aanmaakt. 

3. Voldoende voedingsstoffen

Om je te voorzien van voldoende voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen is het belangrijk dat een gezond voedingsschema elke dag 300 gram groenten bevat, 25 gram vezels en voldoende gezonde vetten, zoals de belangrijke omega 3-vetzuren uit noten en vette vis.

Al deze stoffen samen zorgen namelijk voor het optimaal functioneren van je lichaam en dus ook voor afvallen, het laten stralen van je huid, de productie van energie of spieropbouw. 

4. Variatie in voedingsmiddelen

Geen enkel voedingsmiddel is perfect. En hoewel sommige mensen er anders over denken is de mens een echte omnivoor. Om gezond te leven is het belangrijk dat we heel veel verschillende voedingsmiddelen eten. Variatie is niet alleen gezonder, maar ook veel lekkerder. 

Om te voorzien in een grote variatie aan voedingsmiddelen kan je wekelijks voedingsmiddelen kiezen uit elke “categorie”: vlees, vis, peulvruchten, groenten, fruit, noten, zaden, paddenstoelen, graanproducten, zuivel, enzovoort.

En ook binnen deze categorieën is het belangrijk om weer zo veel mogelijk te variëren. Wat groenten betreft, is het belangrijk dat je niet elke dag tomaten of broccoli eet, maar bijvoorbeeld ook eens courgette, bloemkool, radijsjes, andijvie, bleekselderij, flespompoen, prei of rode biet. De lijst is eindeloos. 

5. Variatie in bereidingswijzen

Om zo gezond mogelijk te eten is het belangrijk dat je zelf aan de slag gaat. Gezonde weekmenu's om af te vallen bestaan gelukkig niet alleen uit salades.

Hoewel rauwkost heel goed is voor je, is het voor sommige voedingsmiddelen juist beter om ze te koken. En zoals al eerder gezegd, variatie is niet alleen gezond, maar dan is een nieuwe levenswijze ook mentaal veel makkelijker om vol te houden. 

6. Lekker

Een gezond weekmenu moet vooral lekker zijn! Voldoende variatie aan verse ingrediënten zou je al moeten doen watertanden. Maar over smaak valt niet te twisten. Dus als jij bepaalde voedingsmiddelen niet lust, dan hoef je die echt niet te eten. Je kan gerust afvallen zonder kip of broccoli. Geen zorgen!

Lekker betekent ook dat je af en toe wel eens mag “zondigen”. Laat dit afhangen van jouw persoonlijke voorkeur. Maar als je voor 80% (of liever 90%) gezond eet, dan kan het heus geen kwaad dat dat laatste beetje iets minder gezond is. Luister naar je lichaam en gebruik je gezonde verstand. Weekmenu's om af te vallen zijn er om je gelukkiger te maken, niet om je te straffen. 

Weekmenu's om af te vallen

Als je wil afvallen zul je minder calorieën moeten eten. Maar hierbij loop je wel het risico voedingsstoffen te kort te komen.

Bovendien doet een te groot calorietekort vaak meer kwaad dan goed. Bij een te groot tekort zal je lichaam spiermassa afbreken om energie te sparen. Hierdoor verlaagt echter je metabolisme waardoor afvallen op langere termijn juist moeilijker wordt. 

Een weekmenu op maat is daarom de ideale manier om af te vallen op een gezonde en duurzame manier. Je laat het giswerk achterwege en neemt de volledige controle. Als je kiest voor gezonde weekmenu's om af te vallen voorzie je jezelf van de juiste hoeveelheden energie en voedingsstoffen om af te vallen.

Start met onze simpele, lekkere en gezonde weekmenu's om af te vallen

Bij FitChef ben je op het juiste adres om af te vallen. Een gepersonaliseerde aanpak die resultaat oplevert, daar gaan we voor! Wat onze weekmenu’s zo bijzonder maakt? 

👉 Meld je hier aan voor heerlijke weekmenu's om af te vallen

Simpele weekmenu's

Een eetschema volgen moet vooral makkelijk zijn. Natuurlijk is het leuk om af en toe eens een uitdagend recept te maken, maar in het dagelijks leven zijn simpele menu’s veel handiger. Je bespaart er tijd mee, die je kan besteden aan andere gezonde activiteiten om af te vallen, zoals beweging en sport. 

Lekkere weekmenu's

Wie kent ze niet? De standaard eetmenu’s die elke dag kip en broccoli voorschotelen. Eenvoud is belangrijk, maar het moet wel gevarieerd en lekker blijven. Dankzij ons team van voedingsdeskundigen zijn onze maaltijden niet alleen snel klaar te maken, maar ook steeds verrassend lekker.

Goedkope weekmenu's

Wist je dat de gemiddelde Nederlander zo'n 9 procent van zijn of haar eten ongebruikt in de afvalbak kiepert. Vaak is het niet de prijs van voeding, maar een gebrek aan organisatie die ons uiteindelijk duur komt te staan.

Door een eetschema te gebruiken koop je precies in wat je nodig hebt en heb je bijna geen overschot. Bovendien bevatten onze weekmenu’s veel gezonde, maar vooral betaalbare ingrediënten. 

Maar gezonde voeding is toch duur? Nee hoor, als je je winkelmandje vooral vult met verse groenten en fruit en een klein stukje kwalitatief goede vis of vlees kom je vaak nog goedkoper uit dan iemand met een winkelwagen vol fastfood, frisdrank, snoep en alcohol. 

Gepersonaliseerde weekmenu’s

Het belangrijkste van elk weekmenu om af te vallen is dat het op maat gemaakt is. De eetschema’s van FitChef zijn helemaal afgestemd op jouw energiebehoefte en bevatten de perfecte hoeveelheid calorieën en macronutriënten. 

In je dashboard kan je aanduiden hoeveel maaltijden je op een dag wenst te eten, of je intoleranties of allergieën hebt en welke voedingsmiddelen je liever niet wil eten vanwege een bepaalde dieetvoorkeur of omdat je ze gewoonweg niet lust. 

Wat overblijft is een simpel, lekker, goedkoop en gepersonaliseerd weekmenu dat jou helpt om makkelijk af te vallen en er heerlijk van te genieten.