Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Avocado vla

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Avocado vla
494kcal Per persoon
Eiwit
8g Eiwit
Koolhydraten
26g Koolhydraten
Vet
40g Vet
Voedingsvezel
14g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 20 gram pure chocolade, 75% cacao
  • 1 avocado
  • 50 ml halfvolle melk
  • 1 eetlepel honing
Voeg toe aan boodschappenlijst

Deze avocado vla smaakt echt superlekker en je maakt er ook heel snel een lactosevrije variant van. Neem dan een plantaardige melk in plaats van koemelk. En heb je geen zin in chocoladevla? Dan maak je met avocado als basis ook gemakkelijk andere toetjes. Doe er dan geen chocolade door, maar neem wat citroensap en fruit. Geniet van je gezonde tussendoortje!

Zo maak je dit recept

  1. Hak de chocolade in kleine stukjes. Schep het vruchtvlees van de avocado uit de schil.
  2. Pureer met de staafmixer de avocado, melk, 15 gram chocolade en de honing tot een vla. Strooi de rest van de chocolade over de avocadovla.

Benodigdheden

  • Staafmixer

Tip van FitChef

1. Deze vla van avocado is lekker met wat vers fruit, zoals frambozen en aardbeien.
2. Vervang de honing door agavesiroop.
3. Garneer ook eens met toppings als gepofte tarwe of pistachenootjes.