Bran flakes reep met rozijnen & pure chocolade

Met deze bran flakes reep met rozijnen en pure chocolade stil jij je zoete trek en ook nog op een gezonde manier! Win-win! Dit zijn handige repen om mee te nemen naar werk of school. En als je dan toch chocolade gaat smelten, kun je gelijk ook ander lekkers maken. Bijvoorbeeld deze hazelnoot brokken of deze heerlijke noten en bessen met pure chocolade.

1. Bekleed de bodem en de zijkanten van het schaaltje met bakpapier. 
2. Doe de bran flakes over in een plastic zak, leg deze op een plank. Verkruimel de bran flakes door er met de deegroller over te rollen.
3. Hak de rozijnen op een plank in stukjes. Breek de chocolade in stukjes. 
4. Verwarm de chocolade in een steelpan met een dikke bodem voorzichtig op laag vuur en laat al roerend smelten. Meng de bran flakes en rozijnen al omscheppend door de gesmolten chocolade. Schenk het mengsel in de vorm en strijk de bovenkant glad. Laat de chocolade in de koelkast in 1 uur stevig worden. 
5. Neem de hard geworden chocolade uit de vorm en leg op een plank. Snijd de chocolade in 8 repen.