Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Fruitsalade met honing & mosterd ricotta

  • 3 minuten
  • 1 persoon
Fruitsalade met honing & mosterd ricotta
285kcal Per persoon
Eiwit
6g Eiwit
Koolhydraten
48g Koolhydraten
Vet
7g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 mandarijn
  • 1 kiwi
  • 50 gram ricotta
  • ½ eetlepel honing
  • ¼ theelepel mosterd
  • 25 gram rozijnen
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Pel de mandarijn en snijd het kiwivruchtvlees in stukjes.
  2. Meng in een bakje de ricotta, honing en mosterd. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Verdeel de kiwi, mandarijnpartjes en de rozijnen in een kommetje en schep de ricotta boven op de fruitsalade.