Name: Fruitsalade met honing & mosterd ricotta
Total time: 3 min
Ingredients: 1 mandarijn; 1 kiwi; 50 gram ricotta; ½ eetlepel honing (10 g); ¼ theelepel mosterd (3 g); 25 gram rozijnen

3 minuten
1 persoon

Fruitsalade met honing & mosterd ricotta

285kcal Per persoon

6g Eiwitten

48g Kh

7g Vetten

4g Vezels

Ingrediënten

1 mandarijn
1 kiwi
50 gram ricotta
½ eetlepel honing (10 g)
¼ theelepel mosterd (3 g)
25 gram rozijnen

Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

Pel de mandarijn en snijd het kiwivruchtvlees in stukjes.
Meng in een bakje de ricotta, honing en mosterd. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de kiwi, mandarijnpartjes en de rozijnen in een kommetje en schep de ricotta boven op de fruitsalade.