Fruitsalade met honing & mosterd ricotta
Fruitsalade met honing & mosterd ricotta
285kcal Per persoon
6g Eiwitten
48g Kh
7g Vetten
4g Vezels
Ingrediënten
- 1 mandarijn
- 1 kiwi
- 50 gram ricotta
- ½ eetlepel honing (10 g)
- ¼ theelepel mosterd (3 g)
- 25 gram rozijnen
Zo maak je dit recept
- Pel de mandarijn en snijd het kiwivruchtvlees in stukjes.
- Meng in een bakje de ricotta, honing en mosterd. Breng op smaak met peper en zout.
- Verdeel de kiwi, mandarijnpartjes en de rozijnen in een kommetje en schep de ricotta boven op de fruitsalade.
