Salade van geitenkaas bolletjes & abrikozen
Salade van geitenkaas bolletjes & abrikozen
396kcal Per persoon
15g Eiwitten
32g Kh
23g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 3 abrikozen, gedroogd
- ¼ komkommer
- 1 tomaat
- 60 gram geitenkaas bolletjes
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
Zo maak je dit recept
- Snijd de abrikozen doormidden en de komkommer in plakjes. Snijd de tomaat in partjes.
- Meng in een bakje de geitenkaasbolletjes, abrikozen, komkommer en tomaat. Breng de salade op smaak met olie, peper en zout.
Tip van FitChef
Deze salade is lekker met verse basilicum.
