Aziatische snack met edamame boontjes
453 kcal per persoon
32g Eiwitten
15g Kh
30g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 75 gram edamame bonen
- 80 gram gerookte kipfilet
- 1 cm gember (7 g)
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- 1 eetlepel sojasaus (10 ml)
- 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- 1 theelepel honing (8 g)
Zo maak je dit recept
- Spoel de boontjes in een vergiet. Snijd de kipfilet in repen. Rasp de gember.
- Maak in een bakje een dressing van de olie, sojasaus, gember en honing. Breng op smaak met peper.
- Meng in een schaaltje de kip met de boontjes, noten en dressing.
Tip van FitChef
Vervang de olijfolie eens door sesamolie.
