Aziatische snack met edamame boontjes
417kcal Per persoon
31g Eiwit
6g Koolhydraten
30g Vet
7g Voedingsvezel
Ingrediënten
- 75 gram edamame bonen
- 80 gram gerookte kipfilet
- 1 cm gember
- 1 eetlepel (olijf)olie
- 1 eetlepel sojasaus
- 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
Zo maak je dit recept
- Spoel de boontjes in een vergiet. Snijd de kipfilet in repen. Rasp de gember.
- Maak in een bakje een dressing van de olie, sojasaus en gember. Breng op smaak met peper.
- Meng in een schaaltje de kip met de boontjes, noten en dressing.
