Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Citroen-mascarpone yoghurt met blauwe bessen

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Citroen-mascarpone yoghurt met blauwe bessen
369kcal Per persoon
Eiwit
11g Eiwit
Koolhydraten
14g Koolhydraten
Vet
30g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 75 gram blauwe bessen (diepvries)
  • 1 eetlepel mascarpone
  • 200 ml Griekse yoghurt (10% vet)
  • ½ citroen
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Laat de blauwe bessen ontdooien en laat de mascarpone vast op kamertemperatuur komen.
  2. Meng de yoghurt met de mascarpone, 1 eetlepel citroensap en 1 theelepel citroenrasp in een kom. Verdeel de blauwe bessen erover.

Tip van FitChef

1. Je kunt ook verse blauwe bessen gebruiken.
2. Serveer de citroen-mascarpone yoghurt met wat blaadjes verse basilicum of munt.