Edamame boontjes met kaas
Edamame boontjes met kaas
355kcal Per persoon
16g Eiwitten
31g Kh
18g Vetten
10g Vezels
Ingrediënten
- 75 gram edamame bonen
- 1 plak kaas, 30+
- 3 abrikozen, gedroogd
- 1 tomaat
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
Zo maak je dit recept
- Spoel de edamameboontjes in een vergiet met koud water.
- Snijd de kaas en abrikozen in stukjes. Snijd de tomaat in partjes.
- Meng de boontjes met kaas, tomaat, abrikozen en olie in een kommetje. Breng op smaak met peper en zout.
Tip van FitChef
Bestrooi de salade van edamameboontjes met chilivlokken voor meer pit.
