­čą│ Yihaaa! Ons nieuwe kookboek is uit!Bekijk boek

Nieuw!

Eiwitrijk gevulde tomaten

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 5 minuten
  • 1 persoon
119kcal Per persoon
Eiwit
10g Eiwit
Koolhydraten
13g Koolhydraten
Vet
3g Vet
Voedingsvezel
5g Voedingsvezel

Ingredi├źnten

  • 1 eetlepel ma├»s
  • 20 gram kidneybonen
  • 1 bosuitje
  • 2 tomaten
  • 50 gram cottage cheese
  • 1 snufje paprikapoeder
  • 1 snufje komijnpoeder
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Spoel de maïs en kidneybonen in een vergiet af met koud water en laat uitlekken. Snijd het bosuitje in ringetjes.
  2. Snijd een kapje van beide tomaten en hol de tomaten uit met een lepel. Laat de tomaten ondersteboven uitlekken.
  3. Meng de cottage cheese met de maïs, kidneybonen, bosui, paprika- en komijnpoeder.
  4. Vul de tomaten met de cottage cheese salade.