Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Komkommer rolletjes met hummus, kaas & kalkoenfilet

  • 3 minuten
  • 1 persoon
Komkommer rolletjes met hummus, kaas & kalkoenfilet
286kcal Per persoon
Eiwit
27g Eiwit
Koolhydraten
5g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
2g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • ½ komkommer
  • 2 plakken kaas, 30+
  • 4 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
  • 1,5 eetlepel hummus
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Schaaf met een kaasschaaf in de lengte dunne plakken van de kommer. Dep de plakken droog met keukenpapier.
  2. Snijd de kaas en kalkoenfilet in dunne reepjes.
  3. Besmeer de komkommer met hummus. Verdeel hier de kaas en kalkoenfilet in de lengte over. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Rol de komkommerplakken op en steek er eventueel een satéprikker in.

Tip van FitChef

Met wat chilipoeder geef je deze komkommerrolletjes extra pit.