Komkommer & wortel met ricotta dipje

3 minuten
1 persoon

132 kcal per persoon

Eiwitten

6g Eiwitten

11g Kh

Vetten

7g Vetten

Vezels

5g Vezels

Ingrediënten

¼ komkommer
150 gram wortel
50 gram ricotta

Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

Snijd de komkommer en wortel in reepjes.
Schep de ricotta in een kommetje en breng op smaak met peper en zout.
Serveer de wortel en komkommer met het ricottadipje.

Tip van FitChef

Maak je ricottadipje nog lekkerder met verse peterselie, wat bieslook of Italiaanse kruiden.