Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Noedelsalade met kalkoenfilet

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Noedelsalade met kalkoenfilet
453kcal Per persoon
Eiwit
23g Eiwit
Koolhydraten
49g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
3g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 portie woknoedels
  • 1 rode paprika
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 1 handje gemengde sla
  • 5 plakken kalkoenfilet (vleeswaar)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking gaar.
  2. Snijd de paprika in lange repen.
  3. Klop in een klein bakje de sojasaus, de helft van de olie en peper naar smaak tot een dressing.
  4. Verwarm de rest van de olie in een hapjespan en bak de paprika 3-5 minuten. Schep de noedels, de sojasaus en de sla door de paprika.
  5. Verdeel het mengsel in een kom en geef de kalkoenfilet erbij.

Tip van FitChef

In plaats van plakjes kalkoenfilet kun je ook kalkoen- of kipfilet bakken als je dat liever hebt.