Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Stracciatella yoghurt met kersen & geroosterde havermout

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Stracciatella yoghurt met kersen & geroosterde havermout
582kcal Per persoon
Eiwit
16g Eiwit
Koolhydraten
44g Koolhydraten
Vet
38g Vet
Voedingsvezel
5g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 75 gram kersen (diepvries)
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 25 gram havermout
  • ½ eetlepel honing
  • 1 snufje kaneel
  • 5 gram pure chocolade, 75% cacao
  • 250 ml Griekse yoghurt (10% vet)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Haal de kersen uit de vriezer en laat in een schaaltje ontdooien.
  2. Verwarm de olie in een pan en voeg de havermout, honing en kaneel toe. Rooster de havermout 3 minuten op middelhoog vuur. Laat vervolgens een beetje afkoelen.
  3. Hak ondertussen de chocolade fijn en roer dit door de yoghurt. Doe de helft van de yoghurt in een schaaltje, doe hier de helft van de kersen over en herhaal dit.
  4. Verdeel tot slot de geroosterde havermout over de stracciatellayoghurt.

Tip van FitChef

Je kunt de kersen in een pannetje of de magnetron even kort verwarmen zodat deze sneller ontdooien.