Nieuw!
Yoghurt met appel & pan-granola
Yoghurt met appel & pan-granola
634kcal Per persoon
18g Eiwitten
80g Kh
27g Vetten
8g Vezels
Ingrediënten
- 1 appel
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- 30 gram havermout
- 20 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- 1 snufje kaneel (1 g)
- 1 eetlepel honing (20 g)
- 20 gram rozijnen
- 250 ml halfvolle yoghurt
Zo maak je dit recept
- Was de appel, verwijder het klokhuis en snijd in blokjes.
- Verwarm de olie in een pan en voeg de havermout, gemengde noten en kaneel toe. Hussel door elkaar en rooster op middelhoog vuur in 4 minuten. Roer regelmatig. Voeg in de laatste minuut de honing toe en schep om. Zet het vuur uit en voeg de rozijnen toe.
- Doe de yoghurt in een kom en verdeel de appelblokjes en granola erover.
Tip van FitChef
1. Met deze yoghurt met pan-granola kun je eindeloos variëren. Vervang de appel bijvoorbeeld door peer of kiwi.
2. Voeg bij stap 2 wat stukjes kokos toe aan de granola.
