Appel gevuld met rozijnen & noten
Appel gevuld met rozijnen & noten
254kcal Per persoon
4g Eiwit
38g Koolhydraten
10g Vet
6g Voedingsvezel
Ingrediënten
- 1 appel
- 15 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
- 20 gram rozijnen
- ½ citroen
Zo maak je dit recept
- Halveer de appel en snijd de klokhuizen uit de helften.
- Hak de noten fijn en meng ze met de rozijnen in een kommetje door elkaar. Meng er een halve eetlepel citroensap door en kneed tot een stevig mengsel.
- Vul de appelholtes met het notenmengsel.
Tip van FitChef
1. Bestrooi deze gevulde appel ook eens met kaneel.
2. Het is ook lekker om deze appel te verwarmen in een oven op 180° C voor ongeveer 15 minuten.