Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Appeltaartje met pindakaas & ricotta

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Appeltaartje met pindakaas & ricotta
312kcal Per persoon
Eiwit
11g Eiwit
Koolhydraten
25g Koolhydraten
Vet
19g Vet
Voedingsvezel
6g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 1,5 eetlepel pindakaas
  • ¼ theelepel sambal
  • 1,5 eetlepel ricotta
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Haal met een appelboor het klokhuis uit de appel. Snijd de appel in dunne plakjes. 
  2. Meng de pindakaas met de sambal. Strijk op elk plakje appel afwisselend wat pittige pindakaas en ricotta. Leg de plakjes op elkaar en stapel er een appeltaartje van.

Benodigdheden

  • Appelboor

Tip van FitChef

Geen appelboor in huis? Snijd de appel in dunne partjes en verdeel het mengsel erover.