Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Brood met cottage cheese, avocado & ei

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Brood met cottage cheese, avocado & ei
477kcal Per persoon
Eiwitten
28g Eiwitten
Kh
29g Kh
Vetten
28g Vetten
Vezels
10g Vezels

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • ½ avocado
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 2 eetlepels cottage cheese (40 g)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Kook de eieren 6-8 minuten in een pannetje water. Laat schrikken onder koud water en pel de eieren. Snijd ze vervolgens in partjes.
  2. Snijd het avocadovruchtvlees in partjes.
  3. Besmeer het brood met de cottage cheese en verdeel de plakjes avocado en partjes ei erover. Breng op smaak met peper en zout.

Tip van FitChef

Je kunt het brood ook eerst roosteren of wat blaadjes sla toevoegen.