Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Brood met cottage cheese, avocado & ei

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Brood met cottage cheese, avocado & ei
477kcal Per persoon
Eiwit
28g Eiwit
Koolhydraten
29g Koolhydraten
Vet
28g Vet
Voedingsvezel
10g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • ½ avocado
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 2 eetlepels cottage cheese
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Kook de eieren 6-8 minuten in een pannetje water. Laat schrikken onder koud water en pel de eieren. Snijd ze vervolgens in partjes.
  2. Snijd het avocadovruchtvlees in partjes.
  3. Besmeer het brood met de cottage cheese en verdeel de plakjes avocado en partjes ei erover. Breng op smaak met peper en zout.

Tip van FitChef

Je kunt het brood ook eerst roosteren of wat blaadjes sla toevoegen.