Nieuw!
Brood met rosbief, radijs & mierikswortel-mayonaise
Brood met rosbief, radijs & mierikswortel-mayonaise
355kcal Per persoon
21g Eiwitten
29g Kh
17g Vetten
5g Vezels
Ingrediënten
- 1 eetlepel mayonaise (20 ml)
- ½ theelepel mierikswortelpuree (3 g)
- 4 radijsjes
- 2 boterhammen, volkoren
- 4 plakken rosbief
Zo maak je dit recept
- Meng de mayonaise met de mierikswortelpuree in een klein schaaltje door elkaar.
- Snijd de radijsjes in plakjes.
- Beleg de boterhammen met de rosbief en de plakjes radijs. Verdeel de mierikswortel-mayonaise over het brood. Breng het geheel op smaak met peper en zout.
Tip van FitChef
Verdeel eens een handje rucola of veldsla over het brood.