Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Brood met zuivelspread & ei

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Brood met zuivelspread & ei
485kcal Per persoon
Eiwit
23g Eiwit
Koolhydraten
29g Koolhydraten
Vet
30g Vet
Voedingsvezel
5g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 2 eetlepels halfvolle melk
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 2 eetlepels zuivelspread
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Breek de eieren boven een kom. Klop de eieren met de melk en wat peper en zout los met een vork.
  2. Verwarm de olie in een koekenpan. Schenk het eimengsel in de pan en bak op middelhoog vuur een omelet.
  3. Besmeer het brood met de zuivelspread en verdeel de omelet erover.

Tip van FitChef

1. Doe wat verse bieslook of groene kruiden door de omelet.
2. Eet je onderweg? Verpak het brood met de zuivelspread en ei in folie en neem met je mee.