Brood met zuivelspread, rosbief & komkommer
Ingrediënten
- ¼ komkommer
- 2 boterhammen, volkoren
- 2 eetlepels zuivelspread (40 g)
- 4 plakken rosbief
Veel mensen vragen zich af of het eten van brood wel past binnen een gezonde levensstijl. Word je niet juist dik van al die koolhydraten en hoe gezond is tarwe nu eigenlijk? Wees gerust, want je lichaam heeft ook gewoon koolhydraten nodig! Wel kun je zelf kiezen welke je dan neemt. Als je voor langzame koolhydraten gaat, zit je goed. Het verteren hiervan neemt meer tijd in beslag en zo houd je langer een vol gevoel. Deze goede koolhydraten vind je o.a. in volkoren producten. Ook kan je natuurlijk een verschil maken met het beleg wat je op je boterham doet. Vandaag dus een heerlijk broodje met zuivelspread, rosbief en komkommer. Gezond en lekker én snel gemaakt!
Zo maak je dit recept
- Was de komkommer en snijd deze in plakjes.
- Besmeer de boterhammen met de zuivelspread. Verdeel vervolgens de plakjes rosbief erover en maak af met de plakjes komkommer. Breng naar wens op smaak met peper en zout.
- Serveer het brood op een bord.
Tip van FitChef
1. Dit brood met zuivelspread en rosbief is ook lekker met een handje gemengde sla.
2. Eet je op je werk, opleiding of onderweg? Verpak het brood in folie en neem het gemakkelijk met je mee.
3. Garneer dit lekkere broodje ook eens met wat kiemgroenten.
