Edamame boontjes met avocado
Edamame boontjes met avocado
332kcal Per persoon
11g Eiwitten
5g Kh
30g Vetten
12g Vezels
Ingrediënten
- 75 gram edamame bonen
- ½ avocado
- 1 tomaat
- 1 snufje komijnpoeder (1 g)
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
Zo maak je dit recept
- Spoel de bonen in een vergiet met koud water. Snijd het avocadovruchtvlees in blokjes. Snijd de tomaat in partjes.
- Meng de edamameboontjes met de avocado, tomaat, het komijnpoeder en de olie in een kommetje. Breng op smaak met peper en zout.
Tip van FitChef
Meng een keer ras el hanout door de edamameboontjes in plaats van het komijnpoeder.
