Exotische yoghurt
Exotische yoghurt
432kcal Per persoon
11g Eiwitten
78g Kh
9g Vetten
8g Vezels
Ingrediënten
- 1 banaan
- 4 abrikozen, gedroogd
- 200 ml halfvolle yoghurt
- ½ limoen
- 1 eetlepel honing (20 g)
- 1 eetlepel geraspte kokos (8 g)
Zo maak je dit recept
- Snijd de banaan in plakjes. Snijd de abrikozen in stukjes.
- Meng de yoghurt in een kommetje met de helft van de banaan en de abrikozen. Schep het sap uit de limoen en de honing erdoor. Verdeel de rest van de banaan en abrikozen erover. Bestrooi met geraspte kokos.
Tip van FitChef
1. Je kunt er in plaats van abrikozen, fijngehakte dadels doorheen doen.
2. Ook lekker om er wat pompoenpitten overheen te strooien.