Ham & prei salade met wortel

Premium

Start met je eerste weekmenu!

Geef aan wat je wil bereiken.
  • 5 minuten
  • 1 persoon
369kcal Per persoon
Eiwit
11g Eiwit
Koolhydraten
7g Koolhydraten
Vet
30g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediƫnten

  • 1 stuk prei
  • 50 gram wortel
  • 25 gram walnoten (ongebrand en ongezouten)
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 40 gram hamblokjes
  • 0,25 theelepel kerriepoeder
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je het

  1. Snijd het wit van de prei in heel dunne ringetjes. Rasp de wortel en hak de walnoten grof.
  2. Meng in een bakje de prei, wortel, olijfolie en hamblokjes. Breng op smaak met, kerriepoeder, peper en zout.
  3. Bestrooi de salade met de gehakte walnoten.

Tip van FitChef

1. Neem de snack mee in een afgesloten bakje.
2. Lekker met een mespuntje mosterd.