Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Limoen-mascarpone yoghurt met frambozen

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Limoen-mascarpone yoghurt met frambozen
410kcal Per persoon
Eiwitten
11g Eiwitten
Kh
12g Kh
Vetten
35g Vetten
Vezels
7g Vezels

Ingrediënten

  • 75 gram frambozen (diepvries)
  • 1 eetlepel mascarpone (25 g)
  • 200 ml Griekse yoghurt (10% vet)
  • ½ limoen
  • 1 eetlepel geraspte kokos (8 g)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Laat de frambozen ontdooien op een bordje en laat de mascarpone alvast op kamertemperatuur komen.
  2. Meng de yoghurt in een kom met de mascarpone, één eetlepel limoensap en 1 theelepel limoenrasp. Verdeel de frambozen erover en bestrooi met de geraspte kokos.

Tip van FitChef

Je kunt ook verse frambozen gebruiken.