Nieuw!
Limoen-mascarpone yoghurt met frambozen
Limoen-mascarpone yoghurt met frambozen
410kcal Per persoon
11g Eiwitten
12g Kh
35g Vetten
7g Vezels
Ingrediënten
- 75 gram frambozen (diepvries)
- 1 eetlepel mascarpone (25 g)
- 200 ml Griekse yoghurt (10% vet)
- ½ limoen
- 1 eetlepel geraspte kokos (8 g)
Zo maak je dit recept
- Laat de frambozen ontdooien op een bordje en laat de mascarpone alvast op kamertemperatuur komen.
- Meng de yoghurt in een kom met de mascarpone, één eetlepel limoensap en 1 theelepel limoenrasp. Verdeel de frambozen erover en bestrooi met de geraspte kokos.
Tip van FitChef
Je kunt ook verse frambozen gebruiken.