Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Makkelijke Oosterse kip

  • 15 minuten
  • 1 persoon
Makkelijke Oosterse kip
638kcal Per persoon
Eiwit
49g Eiwit
Koolhydraten
75g Koolhydraten
Vet
16g Vet
Voedingsvezel
10g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 70 gram zilvervliesrijst
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 150 gram kipfilet
  • 200 gram spitskool, voorgesneden
  • 1 eetlepel ketjap manis
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. 
  2. Snipper de ui en pers de knoflook. Snijd de paprika in reepjes. 
  3. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de ui met de knoflook zachtjes glazig. Schep de kip erbij en bak op hoog vuur in 5 minuten gaar en bruin. Voeg de paprika en kool toe en roerbak 2-4 minuten op matig hoog vuur. Breng op smaak met ketjap.
  4. Serveer het kipmengsel met rijst.

Tip van FitChef

Bestrooi deze Oosterse kip met wat gebakken uitjes of verse peterselie.