Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Noedels met champignons & noten

  • 15 minuten
  • 1 persoon
Noedels met champignons & noten
386kcal Per persoon
Eiwitten
11g Eiwitten
Kh
46g Kh
Vetten
18g Vetten
Vezels
5g Vezels

Ingrediënten

  • 1 portie woknoedels
  • 1 prei
  • 125 gram champignons
  • ½ limoen
  • 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
  • 1 eetlepel sojasaus (10 ml)
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Bereid de noedels volgens de aanwijzing op de verpakking.
  2. Snijd de prei in ringen en de champignons in parten. Pers de limoen uit.
  3. Verhit de olie in een wok en bak de prei 3 minuten. Voeg de champignons toe en bak 3-4 minuten mee op de hoog vuur.
  4. Meng de noedels door de groenten en breng op smaak met de sojasaus en het limoensap.

Tip van FitChef

1. Serveer de noedels met een eetlepel gehakte verse koriander.
2. Vervang de champignons eens door kastanjechampignons.