Pistolet met pittige cottage cheese & gerookte zalm
Pistolet met pittige cottage cheese & gerookte zalm
544kcal Per persoon
36g Eiwitten
73g Kh
12g Vetten
8g Vezels
Ingrediënten
- 1 bosuitje
- 6 eetlepels cottage cheese (120 g)
- 1 theelepel mierikswortelpuree (5 g)
- 2 pistolets, bruin
- 50 gram gerookte zalm
Zo maak je dit recept
- Snijd het bosuitje in dunne ringen.
- Meng in een kom de cottage cheese met de mierikswortel en de helft van de bosui. Voeg peper en zout naar smaak toe.
- Snijd de pistolets open en verdeel de plakjes zalm en de pittige cottage cheese over de helften. Bestrooi met de rest van de bosui.
Tip van FitChef
Lunch je buiten de deur? Schep de zalm met de cottage cheese in een afsluitbaar bakje en neem de pistolet apart mee.
