Pittige rosbief sandwich
Pittige rosbief sandwich
201kcal Per persoon
15g Eiwitten
28g Kh
3g Vetten
5g Vezels
Ingrediënten
- 1 theelepel mierikswortelpuree (5 g)
- 2 eetlepels halfvolle yoghurt (30 ml)
- 2 boterhammen, volkoren
- 2 plakken rosbief
Zo maak je dit recept
- Meng in een bakje de mierikswortelpuree met de yoghurt en peper en zout naar smaak.
- Bestrijk een boterham met het mierikswortelsausje en breng op smaak met peper. Verdeel de rosbief over het sausje op de boterham en leg de andere boterham erop.
- Snijd de rosbiefsandwich doormidden.
Tip van FitChef
1. Onderweg? Verpak de pittige rosbief sandwiches in plastic folie en neem mee.
2. Lekker met wat rucola en extra mierikswortelsaus.