Pittige salade met ham & kiwi

Premium

Start met je eerste weekmenu!

Geef aan wat je wil bereiken.
  • 5 minuten
  • 1 persoon
269kcal Per persoon
Eiwit
11g Eiwit
Koolhydraten
14g Koolhydraten
Vet
16g Vet
Voedingsvezel
5g Voedingsvezel

Ingrediƫnten

  • 1 stuk bosuitje
  • 1 stuk kiwi
  • 0,5 stuk rode peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 0,5 eetlepel Japanse sojasaus
  • 1 handje veldsla
  • 60 gram hamblokjes
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je het

  1. Snijd het bosuitje in ringetjes en kiwi in plakjes. Snijd de rode peper fijn.
  2. Klop een dressing van de olijfolie, sojasaus en rode peper. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.
  3. Meng in een kom de veldsla met de hamblokjes en kiwi. Verdeel de bosui over de salade en besprenkel met de dressing.

Tip van FitChef

1. Onderweg? Verpak de salade in een afgesloten bakje en neem de dressing apart mee.
2. Lekker om te variƫren met fruit, zoals bijvoorbeeld ananas of mango.