Roze couscous met geitenkaas bolletjes
Roze couscous met geitenkaas bolletjes
446kcal Per persoon
19g Eiwitten
67g Kh
11g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- ¼ blokje groentebouillon
- 70 gram couscous
- 175 gram rode kool met appel (diepvries)
- 40 gram geitenkaas bolletjes
Zo maak je dit recept
- Breng 150 ml water met het verkruimelde bouillontablet aan de kook. Zet het vuur lager en voeg de couscous en rode kool met appel toe. Laat de couscous met de deksel op de pan en het vuur heel laag in 8-10 minuten gaar worden. Roer door en voeg eventueel een scheutje water toe.
- Schep de roze couscous in een diep bord. Bestrooi met de geitenkaasbolletjes en wat verse zwarte peper.
Tip van FitChef
Nog lekkerder met geroosterde pijnboompitten.
