Salade met bietjes & sinaasappel

Premium

Start met je eerste weekmenu!

Geef aan wat je wil bereiken.
  • 10 minuten
  • 1 persoon
310kcal Per persoon
Eiwit
14g Eiwit
Koolhydraten
18g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
8g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 2 stuk mini rode bietjes (gekookt)
  • 1 stuk sinaasappel
  • 3 eetlepel cottage cheese (*lactosevrij)
  • 25 gram gemengde noten (ongebrand en ongezouten)
  • 1 eetlepel balsamicoazijn
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je het

  1. Snijd de bietjes in partjes. Schil de sinaasappel en snijd deze tussen de velletjes door in parten.
  2. Schep de bietjes, sinaasappel en cottage cheese door de spinazie. Strooi de noten erover.
  3. Druppel de balsamicoazijn over de salade.

Tip van FitChef

Neem de salade mee in een afsluitbaar bakje. Neem de balsamicoazijn apart mee.