Sandwich met geitenkaas & avocado
Sandwich met geitenkaas & avocado
445kcal Per persoon
19g Eiwitten
30g Kh
28g Vetten
11g Vezels
Ingrediënten
- ¼ komkommer
- ½ avocado
- 2 boterhammen, volkoren
- 1 plak geitenkaas
- 1 handje veldsla (30 g)
Zo maak je dit recept
- Snijd de komkommer met een kaasschaaf in de lengte in dunne plakken. Dep de komkommer droog met keukenpapier. Snijd de avocado in plakjes.
- Beleg 1 boterham met de geitenkaas. Verdeel vervolgens veldsla, komkommer en avocado erover. Breng op smaak met peper en zout. Leg de andere boterham erop en snijd doormidden.
- Serveer de sandwiches op een bord.
Tip van FitChef
1. Onderweg? Verpak de sandwiches in plastic folie en neem met je mee.
2. Ook lekker met (geiten)kaas met komijn of fenegriek.
