Nieuw!
Sandwich met rookvlees & pesto mayonaise
Sandwich met rookvlees & pesto mayonaise
346kcal Per persoon
14g Eiwitten
33g Kh
18g Vetten
7g Vezels
Ingrediënten
- 1 eetlepel mayonaise (20 ml)
- 1 theelepel groene pesto (5 g)
- ½ rode ui
- 1 tomaat
- 2 boterhammen, volkoren
- 1 handje veldsla (30 g)
- 3 plakken rookvlees
Zo maak je dit recept
- Meng de mayonaise met de pesto in een klein schaaltje. Snijd de ui en tomaat in plakjes.
- Beleg 1 boterham met de veldsla en de plakjes rookvlees. Smeer de pestomayonaise over het rookvlees. Verdeel de tomaat en ui erover. Breng op smaak met peper en zout. Leg de andere boterham erop.
- Snijd de sandwich doormidden en serveer op een bord.
Tip van FitChef
1. Ook lekker om de boterhammen even in de broodrooster te doen!
2. Onderweg? Neem de sandwiches mee verpakt in plastic folie.
