Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Sandwich met rookvlees & pesto mayonaise

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Sandwich met rookvlees & pesto mayonaise
346kcal Per persoon
Eiwit
14g Eiwit
Koolhydraten
33g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
7g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 theelepel groene pesto
  • ½ rode ui
  • 1 tomaat
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 1 handje veldsla
  • 3 plakken runderrookvlees
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Meng de mayonaise met de pesto in een klein schaaltje. Snijd de ui en tomaat in plakjes.
  2. Beleg 1 boterham met de veldsla en de plakjes rookvlees. Smeer de pestomayonaise over het rookvlees. Verdeel de tomaat en ui erover. Breng op smaak met peper en zout. Leg de andere boterham erop.
  3. Snijd de sandwich doormidden en serveer op een bord.

Tip van FitChef

1. Ook lekker om de boterhammen even in de broodrooster te doen!
2. Onderweg? Neem de sandwiches mee verpakt in plastic folie.