Name: Wrapomelet met cottage cheese
Total time: 10 min
Ingredients: 5 cherry tomaten; 2 eieren; 2 eetlepels cottage cheese (40 g); 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml); 1 tortilla wrap, meergranen

10 minuten
1 persoon

Wrapomelet met cottage cheese

401kcal Per persoon

22g Eiwitten

26g Kh

24g Vetten

3g Vezels

Ingrediënten

5 cherry tomaten
2 eieren
2 eetlepels cottage cheese (40 g)
1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
1 tortilla wrap, meergranen

Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

Halveer de cherrytomaten.
Kluts in een bakje de eieren los met een vork. Meng de cottage cheese, zout en peper door het ei.
Verwarm de olie in een koekenpan en bak een omelet. Rol de omelet op en snijd in plakjes. Verdeel de omelet met cherrytomaten over de wrap.

Tip van FitChef

1. Garneer deze omeletwrap met verse bieslook of peterselie.
2. Het is ook lekker om wat paprika of champignons mee te bakken. Of fruit een uitje mee.