Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Yoghurt cocktail met aardbeienpuree

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Yoghurt cocktail met aardbeienpuree
338kcal Per persoon
Eiwit
15g Eiwit
Koolhydraten
20g Koolhydraten
Vet
22g Vet
Voedingsvezel
5g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 150 gram aardbeien (diepvries)
  • 30 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
  • 250 ml halfvolle yoghurt
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Laat de aardbeien in een vergiet in een paar minuten op kamertemperatuur komen. Hak intussen de noten fijn.
  2. Pureer de aardbeien in een hoge kom met de staafmixer. 
  3. Schep de helft van de aardbeienpuree in een glas, daarop ⅓ van de nootjes en als laatste de yoghurt. Herhaal dit nog een keer en sluit af met wat gehakte nootjes.

Benodigdheden

  • Staafmixer

Tip van FitChef

1. Geen staafmixer in huis? Snijd de aardbeien dan in heel kleine blokjes voor deze yoghurtcocktail.
2. Weinig tijd? Meng de yoghurt met aardbeien en noten gewoon in een kommetje.