Nieuw!
Brood met kaas, komkommer & ei
Brood met kaas, komkommer & ei
407kcal Per persoon
33g Eiwitten
28g Kh
18g Vetten
5g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- ¼ komkommer
- 2 boterhammen, volkoren
- 2 plakken kaas, 30+
Zo maak je dit recept
- Kook de eieren in een pannetje water 6-8 minuten. Laat ze schrikken onder koud water en pel de eieren. Snijd ze vervolgens in stukjes.
- Snijd de komkommer in plakjes.
- Beleg het brood met de kaas en de plakjes komkommer. Verdeel het ei over het brood. Breng op smaak met peper en zout.
Tip van FitChef
Lekker met wat chiliflakes of fijngehakte verse kruiden zoals peterselie of bijvoorbeeld bieslook. Je kunt het brood ook eerst roosteren.
