Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Brood met kip kerrie salade & mandarijn

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Brood met kip kerrie salade & mandarijn
360kcal Per persoon
Eiwit
23g Eiwit
Koolhydraten
43g Koolhydraten
Vet
11g Vet
Voedingsvezel
6g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 bosuitje
  • 1 mandarijn
  • 75 gram gerookte kipreepjes
  • 1 eetlepel halfvolle yoghurt
  • ½ eetlepel mayonaise
  • ½ theelepel mosterd
  • ½ theelepel honing
  • 1 snufje kerriepoeder
  • 2 boterhammen, volkoren
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd het bosuitje in ringetjes. Pel de mandarijn en maak de partjes los.
  2. Doe de kipreepjes in een kommetje en meng hier de yoghurt, bosui, mayonaise, mosterd, honing en kerriepoeder door. Breng naar wens op smaak met peper en zout.
  3. Besmeer het brood met de kipkerriesalade en leg de mandarijnpartjes erop.

Tip van FitChef

Onderweg? Besmeer het brood met de kipkerriesalade en verpak in folie. Neem de mandarijn los mee.