⏱42% Black Friday Korting!

1d02u54m10s

Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Couscous met spruitjes & rozijnen

  • 20 minuten
  • 1 persoon
Couscous met spruitjes & rozijnen
747kcal Per persoon
Eiwit
49g Eiwit
Koolhydraten
98g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
13g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 70 gram couscous
  • 1 appel
  • 150 gram kipfilet
  • 150 gram spruitjes (diepvries)
  • 1,5 eetlepel (olijf)olie
  • 30 gram rozijnen
  • 1 theelepel ras el hanout
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Bereid de couscous volgens de aanwijzingen op het pak. 
  2. Snijd de appel in blokjes. 
  3. Bestrooi de kipfilet met zout en peper. Bak de kipfilet in de helft van de olie in 15 minuten goudbruin en gaar.
  4. Bereid de spruitjes beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  5. Verwarm de rest van de olie in een hapjespan en bak de appel, rozijnen en ras el hanout 1 minuut. Voeg de spruitjes met een scheutje water toe en warm even mee. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Snijd de kipfilet in plakjes en serveer met de spruitjes en couscous.