Nieuw!
Crackers met radijssalade
Crackers met radijssalade
189kcal Per persoon
12g Eiwitten
24g Kh
5g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- ¼ komkommer
- 6 radijsjes
- 2 eetlepels smeerkaas (40 g)
- ½ theelepel mierikswortelpuree (3 g)
- 2 crackers, volkoren
- 1 handje veldsla (30 g)
Zo maak je dit recept
- Snijd de komkommer in plakjes. Snijd de radijsjes in blokjes.
- Meng in een klein schaaltje de radijs met de smeerkaas en mierikswortel. Breng op smaak met peper en zout.
- Leg de crackers op een bordje en verdeel de veldsla, radijssalade en plakjes komkommer erover.
Tip van FitChef
Wil je de lunch liever meenemen? Doe de salade dan in afsluitbaar bakje. Neem de crackers apart mee.
