Eitjes om mee te nemen
Eitjes om mee te nemen
262kcal Per persoon
27g Eiwitten
3g Kh
16g Vetten
0g Vezels
Ingrediënten
- 2 eieren
- 60 gram magere kwark
- 30 gram geraspte kaas, 30+
- 1 theelepel kerriepoeder (2 g)
Zo maak je dit recept
- Kook de eieren in 8 minuten hard. Laat ze schrikken en pel ze.
- Halveer de eieren in de lengte en wip de dooier in een diep bord. Prak de dooier fijn en meng de kwark, geraspte kaas en kerriepoeder erdoor. Roer tot een smeuïg mengsel.
- Vul de eihelften met dit mengsel.
Tip van FitChef
1. Meng wat fijngehakte peterselie door het eimengsel.
2. Neem de gevulde eitjes mee in een klein bakje met deksel.