Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Frisse kipsalade met druiven & bleekselderij

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Frisse kipsalade met druiven & bleekselderij
338kcal Per persoon
Eiwit
24g Eiwit
Koolhydraten
20g Koolhydraten
Vet
18g Vet
Voedingsvezel
2g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 handje rucola
  • 125 gram gerookte kipreepjes
  • 15 druiven
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 eetlepel halfvolle yoghurt
  • 1 theelepel mosterd
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de bleekselderij in plakjes.
  2. Schep de rucola in een kom en voeg de bleekselderij, kipreepjes en druiven toe.
  3. Maak een dressing van de mayonaise, yoghurt en mosterd. Meng de dressing door de salade.

Tip van FitChef

Lunch je onderweg? Neem deze kipsalade mee in een afsluitbaar bakje. Doe de dressing apart in een plastic zakje. Knip op het moment van eten het puntje van het plastic zakje en knijp de dressing boven de salade uit.