⏰ Tijdelijk 42% korting op jaarabonnement!

10d20u25m07s

Nieuw!

Salade met kiwi, mandarijn & avocado

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 5 minuten
  • 1 persoon
413kcal Per persoon
Eiwit
10g Eiwit
Koolhydraten
23g Koolhydraten
Vet
31g Vet
Voedingsvezel
11g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 mandarijn
  • 1 kiwi
  • ½ komkommer
  • ½ avocado
  • 25 gram spinazie
  • 25 gram witte kaas (feta)
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • ½ citroen
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Pel de mandarijn en maak de partjes los. Schil de kiwi en snijd in stukjes. Snijd de komkommer in halve plakjes. Snijd het avocadovruchtvlees in blokjes.
  2. Doe de spinazie in een schaal en meng het fruit, de avocado en de komkommer erdoor. Verkruimel de feta erover.
  3. Besprenkel de salade met de olie en 1 eetlepel citroensap. Hussel alles goed door elkaar.

Tip van FitChef

1. Deze salade is ook lekker met wat granaatappelpitjes.
2. Bereid de salade in een afsluitbaar bakje om deze gemakkelijk mee te nemen.