Weekmenu's op maat!

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Geitenkaassalade met radijsjes

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Geitenkaassalade met radijsjes
298kcal Per persoon
Eiwit
12g Eiwit
Koolhydraten
17g Koolhydraten
Vet
20g Vet
Voedingsvezel
4g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 5 radijsjes
  • 1 rode ui
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • ½ eetlepel honing
  • ½ citroen
  • 1 handje veldsla
  • 50 gram geitenkaas bolletjes
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de radijsjes en de ui in dunne plakjes.
  2. Klop een dressing van de olie, honing en een kneepje citroensap. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Meng in een kom de veldsla met de radijs en ui. Verdeel de geitenkaas bolletjes over de salade en besprenkel de geitenkaassalade met de dressing.

Tip van FitChef

Lunch je buiten de deur? Verpak de geitenkaassalade in een afgesloten bakje en neem de dressing apart mee.