Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Ham & kaas omelet met spinazie

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Ham & kaas omelet met spinazie
348kcal Per persoon
Eiwitten
30g Eiwitten
Kh
3g Kh
Vetten
24g Vetten
Vezels
1g Vezels

Ingrediënten

  • 3 plakken achterham
  • 2 eieren
  • 20 gram geraspte kaas, 30+
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 1 handje spinazie
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de ham in reepjes. Kluts de eieren samen met de geraspte kaas in een kom.
  2. Verwarm de olie in een ruime koekenpan en bak de hamreepjes kort even aan.
  3. Zet het vuur zachter, schenk het eimengsel in de pan en verdeel de spinazie er gelijkmatig over.
  4. Leg tot slot 1-2 minuut een deksel op de pan zodat het ei gaat stollen en de spinazie gaat slinken.

Tip van FitChef

Deze ham- en kaasomelet is lekker met verse bieslook.