Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Ham & prei salade met wortel

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Ham & prei salade met wortel
394kcal Per persoon
Eiwitten
16g Eiwitten
Kh
13g Kh
Vetten
31g Vetten
Vezels
6g Vezels

Ingrediënten

  • 1 prei
  • 100 gram wortel
  • 25 gram gemengde noten, ongebrand en ongezouten
  • 1 eetlepel (olijf)olie
  • 70 gram hamblokjes
  • 1 snufje kerriepoeder
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd het wit van de prei in heel dunne ringetjes. Rasp de wortel en hak de noten grof.
  2. Meng in een kommetje de prei, wortel, olie en hamblokjes. Breng op smaak met kerriepoeder, peper en zout.
  3. Bestrooi de ham- en preisalade met de gehakte noten.

Tip van FitChef

1. Neem de salade mee in een afgesloten bakje.
2. Lekker met een mespuntje mosterd.