Pittige salade met ham & kiwi
Pittige salade met ham & kiwi
299kcal Per persoon
13g Eiwitten
24g Kh
17g Vetten
6g Vezels
Ingrediënten
- 1 bosuitje
- 2 kiwi's
- ¼ rode peper
- 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
- ½ eetlepel sojasaus (5 ml)
- 1 handje veldsla (30 g)
- 70 gram hamblokjes
Zo maak je dit recept
- Snijd het bosuitje in ringetjes en de kiwi in plakjes. Snijd de rode peper fijn.
- Klop een dressing van de olie, sojasaus en rode peper. Breng eventueel op smaak met wat peper en zout.
- Meng in een kom de veldsla met de hamblokjes en kiwi. Verdeel de bosui over de salade en besprenkel met de dressing.
Tip van FitChef
1. Eet je onderweg? Verpak de salade in een afgesloten bakje en neem de dressing apart mee.
2. Lekker om te variëren met fruit, zoals ananas of mango.
