Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Salade met kipreepjes, appel & kerrie dressing

  • 5 minuten
  • 1 persoon
Salade met kipreepjes, appel & kerrie dressing
554kcal Per persoon
Eiwitten
23g Eiwitten
Kh
76g Kh
Vetten
17g Vetten
Vezels
8g Vezels

Ingrediënten

  • 1 appel
  • 1 rode paprika
  • ¼ komkommer
  • 3 dadels, zonder pit
  • 1 handje veldsla
  • 100 gram gerookte kipreepjes
  • 1 eetlepel halfvolle yoghurt
  • 1 eetlepel mayonaise
  • 1 snufje kerriepoeder
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de appel in partjes, de rode paprika in reepjes, de komkommer in halve plakjes en de dadels in stukjes.
  2. Verdeel de veldsla in een diep bord en verdeel hier de gesneden ingrediënten en de kipreepjes over.
  3. Maak een dressing van de yoghurt, mayonaise en kerriepoeder. Verdeel de dressing over de salade. Breng op smaak met peper en zout.

Tip van FitChef

Maak de salade in een afsluitbaar bakje voor een lunch buiten de deur. De dressing kun je het beste apart meenemen.