Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Weekmenu's op maat!

Wat is je doelstelling?

Nieuw!

Hartige wentelteefjes met avocado

  • 10 minuten
  • 1 persoon
Hartige wentelteefjes met avocado
476kcal Per persoon
Eiwitten
18g Eiwitten
Kh
30g Kh
Vetten
31g Vetten
Vezels
10g Vezels

Ingrediënten

  • 1 ei
  • 50 ml halfvolle melk
  • 1 snufje Italiaanse kruiden, gedroogd (1 g)
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 1 eetlepel (olijf)olie (10 ml)
  • ½ avocado
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Doe het ei samen met de melk en de Italiaanse kruiden in een diep bord en kluts dit met een vork door elkaar. Haal de boterhammen door het eimengsel heen.
  2. Verwarm de olie in een pan en bak de wentelteefjes 2 minuten per kant goudbruin.
  3. Snijd het avocado vruchtvlees in blokjes.
  4. Serveer de wentelteefjes op een bord en verdeel de avocado blokjes erover. Breng op smaak met peper en zout.