⏰ Tijdelijk 42% korting op jaarabonnement!

10d20u18m53s

Sandwich met paprikasalade & rosbief

Premium

Start met je eerste weekmenu!

  • 10 minuten
  • 1 persoon
299kcal Per persoon
Eiwit
25g Eiwit
Koolhydraten
37g Koolhydraten
Vet
5g Vet
Voedingsvezel
9g Voedingsvezel

Ingrediënten

  • 1 rode puntpaprika
  • ½ rode ui
  • 80 gram cottage cheese
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 2 boterhammen, volkoren
  • 1 handje veldsla
  • 2 plakken rosbief
Voeg toe aan boodschappenlijst

Zo maak je dit recept

  1. Snijd de paprika in heel kleine blokjes. Snipper de ui.
  2. Meng in een kom de cottage cheese, het paprikapoeder, de paprika en ui. Breng op smaak met peper en zout.
  3. Bestrijk de sneden brood met het paprikamengsel en verdeel de veldsla over 1 snee. Leg hierop losjes de rosbief en leg de andere snee brood met de kant met paprikasalade naar beneden erop. Snijd de sandwich doormidden.

Tip van FitChef

Onderweg? Verpak de sandwiches in plastic folie en neem mee.